Салаты на Пасху (Рецепты с ФОТО)

salat_pashalnoe_yaico-48085Салат «Пасхальное яйцо» - оригинальный и вкусный салат в форме пасхального яйца, который хорошо смотрится на праздничном столе в Пасху. Сам салат может быть практически любым, главное - оформление.

Описание приготовления: Где пасхальный стол - там и пасхальные яйца. Предлагаю, помимо традиционных крашеных пасхальных яиц, поставить на праздничный стол еще и салат "Пасхальное яйцо" - вкусный и эффектный салат в виде пасхального яйца, который только дополнит атмосферу светлого праздника. Удачи в приготовлении!

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Куриная грудка (отварная) — 150 Грамм
  • Белая фасоль — 100 Грамм
  • Яйца вареные — 3 Штуки
  • Сельдерей (стебель) — 1-2 Штук
  • Майонез — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат "Пасхальное яйцо""

Ингредиенты

Лук с морковью обжариваем в масле до мягкости лука.

Тем временем смешиваем в миске отварную курицу, кубиками нарезанные яичные белки (желтки оставляем для украшения), мелко нарезанный сельдерей.

Туда же добавляем консервированную фасоль (без жидкости), лук с морковью, соль, перец, майонез. Хорошенько перемешиваем.

На салатную тарелку выкладываем наш салат в форме яйца.

Сверху посыпаем тертым желтком, украшаем сельдереем - и получаем очень красивый салат в виде пасхального яйца.

salat_pashalnii_krolik-53393 (1)Салат "Пасхальный кролик" всегда привлекает к себе наибольшее внимание. Все гости сразу же в него влюбляются, а потом с большим удовольствием едят. Предлагаю свой пошаговый рецепт салата с фото.

Описание приготовления

Пасха - прекрасный праздник и прекрасное застолье. Обычно в Пасху стол ломится от угощений, но скучный тот стол, который не имеет своего талисмана или символа. И так как салат "Пасхальный кролик" готовится достаточно просто, то как же не сотворить такое чудо к прекрасному празднику? 🙂

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Куриная грудка — 1 Штука (отварная)
  • Соленые огурцы — 200 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Твердый сыр — 200 Грамм
  • Майонез — 200 Грамм
  • Маслины — 3 Штуки
  • Пекинская капуста — 1 Штука (кочан (для украшения))

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат "Пасхальный кролик"

Подготовим все необходимые ингредиенты. Грудку нужно хорошенько отварить (варить подольше обычного).

Грудку отделяем от кости и нарезаем мелкими кубиками.

Затем мелко нарезаем лук.

Далее нарезаем огурчики.

Сыр делим на две части. Одну часть натираем на крупной терке в салат, вторую на мелкой терке для украшения "шубки" кролика.

Белки отделяем от желтков. Желтки трем на крупной терке в салат, белки на мелкой в "шубку".

Итак, натертые на мелкой терке белки.

Все ингредиенты для салата складываем в глубокую тарелку, заправляем майонезом и смешиваем.

Салат переложить на блюдо, застеленное листьями салата и сформировать тушку. Сделать кролику "шубку" из натертого белка, нанести пятна из тертого сыра. Вставить глаза и носик (маслины) и сделать уши из пекинской капусты. И, конечно же, ненадолго отправить пасхального кролика в холодильник. Готово!

 

1388928382_salat-ukrash-17aСалат "Пасхальный" - настоящее кулинарное произведение искусства. В основу может лечь любой салат, важно украшение. Однако для вдохновения представлю свой рецепт.

Описание приготовления:

Универсальность этого рецепта заключается в том, что салатом "Пасхальный" - может стать любой любимый вами и вашими домочадцами салат. Основа может быть совершенно любой, главная фишка салата "Пасхальный" - его украшение. Украсить можно любой салат, однако лучше всего украшение смотрится на более светлой основе. Поэтому предлагаемый мной салат из сыра, чеснока и яиц - классический вариант. Но вы можете экспериментировать по своему желанию, в зависимости от своих вкусов или имеющихся продуктов.

Надеюсь, простой рецепт "Пасхального" салата вам понравится. Желаю удачи!

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 10 Грамм
  • Горошек — 10 Грамм
  • Отварная морковь — 1 Штука
  • Оливки — 10 Штук
  • Зелень — - По вкусу
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сыр — 100 Грамм
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Майонез — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат "Пасхальный""

Итак, начнем готовить основу для салата. Для этого мелко нарежем сваренные вкрутую яйца.

Затем натрем на мелкой терке твердый сыр и добавим к нарезанным яйцам.

Выдавливаем или мелко рубим чеснок, добавляем его в миску. Приправляем майонезом.

Все хорошенько смешиваем.

Далее берем плоское блюдо (желательно светлых тонов) и равномерно выкладываем на него салат.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для украшения.

Запасаемся терпением и начинаем украшать основу. Советую начинать с круга - по очереди выкладывать кукурузу и горошек. Затем выкладываем храм. Для удобства можете сначала нарисовать его на бумаге. Достаточно трудоемкий процесс, но он того стоит.

Приятного аппетита!

3
1

Эта запись была размещена в рубрики: