рулет “Мимоза”

Ингредиенты:

- 1 упаковка листового лаваша(3 листа) эх, так переводить лаваш

- 250г майонеза а было бы 500, было бы еще вкуснее

- 3 вар. яйца

- 150-200г сыра

- 1 банка сайры

- укроп трогательно, укроп в такую вкуснятину, на фото не разглядела его, вероятно, утонул в майо

- зеленый лук.

1. Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один - натереть яйца, на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

2. Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Технология, однако

3. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше. Да, в пакет и на ночь, пусть лаваш еще помучается