Ингредиенты:
? 1 средний кабачок
? 3 помидора
? 2-3 картофелины
? 3 столовые ллжки сливочного масла
? 2 столовые ложки муки
? 2 стакана молока
? 1 яйцо
? 100 грамм мелко натертого сыра
3. Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко, непрерывно помешивая, варим до загустения.
4. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
5. Посыпаем сыром.
6. Запекаем 30 минут до румяной корочки при температуре 180 градусов
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: